Serviços de Nutrição Personalizados

Especialista em nutrição para restaurantes, creches, escolas e domicílios. Entre em contato hoje!

man in black suit jacket standing beside woman in white dress shirt
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a person holding a coffee cup in their hand
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man in black suit jacket and woman in pink and white floral dress
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Projetos de Restaurantes e afins
  • Diagnóstico;

  • Visitas técnicas;

  • Qualificação de fornecedores e análise das atividades da cozinha.

  • Rotulagem e informação nutricional;

  • Elaboração e implementação do Manual de Boas Práticas;

Projetos Escolares
  • Elaboração de cardápios;

  • Acompanhamento nutricional;

  • Projeto horta;

  • Cantina saudável.

Projetos Domiciliares
  • Personal diet (Compras, treinamento de cozinheiros, entre outros);

  • Organização de geladeira;

  • Planejamento de cardápios personalizados;

  • Educação Alimentar e nutricional;

  • E outros serviços conforme necessidade do cliente.

person preparing cooked dish
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Serviços Especializados

Serviços para Restaurantes e Afins
  • Oferecemos serviços personalizados para restaurantes, creches, escolas e domicílios. Desde diagnóstico e planejamento de cardápios até supervisão das atividades da cozinha, estamos aqui para atender suas necessidades nutricionais.

two sunny side eggs with sliced tomatoes on ceramic plate
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man in white dress shirt holding black tablet computer
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Serviços para Creches e Escolas
  • Elaboração de cardápios, acompanhamento nutricional, projeto horta e muito mais. Conte com nossa expertise para garantir uma alimentação saudável e balanceada em sua instituição.

Consultoria com suporte completo

Avaliação Nutricional
Realizamos uma avaliação completa do estado nutricional, identificando necessidades específicas e desenvolvendo planos alimentares personalizados para promover a saúde e o bem-estar.
Planejamento de Cardápios
Desenvolvemos cardápios balanceados e adaptados às necessidades individuais ou de grupos, levando em consideração restrições alimentares, preferências e objetivos de saúde.
Acompanhamento Nutricional
Monitoramos o progresso dos clientes, ajustando planos alimentares conforme necessário para garantir que os objetivos de saúde e bem-estar sejam alcançados.
Consultoria para Estabelecimentos Alimentícios
Auxiliamos restaurantes, cantinas e outros estabelecimentos na criação de menus saudáveis e na implementação de boas práticas de segurança alimentar, garantindo conformidade com a legislação vigente.
Programas de Saúde Corporativa
Desenvolvemos programas personalizados para empresas, promovendo a saúde e o bem-estar dos funcionários através de intervenções nutricionais, palestras e workshops.

Sobre mim

Bright living room with modern inventory
Bright living room with modern inventory

Olá, eu sou a Sara, uma nutricionista apaixonada por transformar vidas através da alimentação saudável e equilibrada. Desde o início da minha carreira, sempre acreditei que a nutrição é uma ferramenta poderosa para promover a saúde e o bem-estar, seja no ambiente familiar, escolar ou empresarial.

Ao longo dos anos, tive a oportunidade de trabalhar com uma variedade de clientes, desde restaurantes que buscavam otimizar seus cardápios e garantir a segurança alimentar, até famílias que precisavam de orientação personalizada para melhorar sua alimentação no dia a dia. Gosto de me envolver em cada projeto de maneira profunda, entendendo as necessidades específicas de cada cliente para oferecer soluções nutricionais que realmente fazem a diferença.

Nos restaurantes, meu trabalho vai além de simplesmente sugerir mudanças no cardápio. Realizo um diagnóstico completo das cozinhas, proponho melhorias na qualificação de fornecedores, e ajudo na elaboração e implementação de manuais de boas práticas. Meu objetivo é sempre garantir que os alimentos servidos sejam seguros, saborosos e nutritivos.

Quando se trata de atender famílias e indivíduos, meu trabalho como personal dieter é muito gratificante. Desde a organização da geladeira até o planejamento de cardápios personalizados, estou aqui para ajudar cada pessoa a encontrar o equilíbrio alimentar que funciona para sua rotina e preferências.

Na área escolar, tenho um carinho especial por projetos que envolvem a educação alimentar das crianças. Acredito que hábitos saudáveis começam cedo, e por isso, desenvolvo cardápios balanceados, projetos de hortas escolares, e programas de cantinas saudáveis, tudo com foco no desenvolvimento integral das crianças.

Estou sempre em busca de novas formas de ajudar meus clientes a alcançarem seus objetivos de saúde, seja através do acompanhamento nutricional contínuo ou da implementação de programas de saúde corporativa em empresas. Meu compromisso é oferecer um serviço completo e de excelência, que realmente impacte a vida das pessoas de forma positiva.

Serviços Especializados

A consultoria de alimentos é um serviço oferecido para ajudar empresas, restaurantes, indústrias alimentícias e outros estabelecimentos a melhorar a qualidade de seus produtos e processos. Principais atividades de uma consultoria em alimentos:
Desenvolvimento de Produtos
  • Auxiliar na criação e melhoria de produtos alimentícios, levando em consideração sabor, textura, embalagem e regulamentações.

Assessoria em Segurança Alimentar
  • Implementar e auditar sistemas de gestão de segurança alimentar, como HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), para garantir que os produtos sejam seguros para consumo.

Treinamento de Equipes
  • Oferecer treinamentos e capacitações para a equipe sobre boas práticas de manipulação de alimentos e higiene

Compliance e Certificações
  • Analisar e melhorar os processos produtivos para aumentar a eficiência e a qualidade dos produtos.

Análise Sensorial e de Mercado
  • Realizar estudos de mercado e testes sensoriais para entender as preferências dos consumidores e ajustar produtos de acordo.

Otimização de Processos
  • Ajudar empresas a atenderem as normas e legislações vigentes, além de orientá-las na obtenção de certificações de qualidade e segurança alimentar.

Feedbacks

Conheça nossos serviços para restaurantes, creches e domicílios. Atendemos suas necessidades específicas.

Profissional competente e dedicada. Recomendo os serviços da Sara Nutricionista.

Ana Mendes
a marble table topped with heart shaped pastries and strawberries
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São Paulo

Excelente atendimento e resultados surpreendentes. A Sara Nutricionista é a melhor escolha para cuidar da sua alimentação.

blue round fruits on tree
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Diogo Oliveira
★★★★★
★★★★★

São Paulo